Перу – это страна, в которой в течение нескольких часов Вы можете пройти несколько климатических зон, от жаркого тропического на побережье Тихого океана до холодных вершин Анд, покрытых вечными снегами, несмотря на близость к экватору, и снова оказаться в жаркой тропической низменности реки Амазонка. Это страна, население которой наполовину состоит из индейцев. Здесь можно увидеть самую крупную птицу в мире – андского кондора, диких лам и викуний. Можно часами наслаждаться, наблюдая полет кондора в горах, а можно просто бродить по многочисленным археологическим раскопкам цивилизаций инков и пре-инков.Но где бы Вы не были, в большом городе или в маленькой деревушке, одно остается неизменным – искреннее дружелюбие перуанцев
Достопримечательности
- Мачу Пикчу и остатки архитектуры империи инков - Озеро Титикака- очень красивое и самое высокогорное пресноводное озеро на границе с Боливией- Наска – линии с неразгаданной археологической тайной
География
Перу – государство в Южной Америке. На западе омывается Тихим океаном. На севере граничит с Колумбией и Эквадором, на востоке – с Бразилией и Боливией, на юге – с Чили. Перу разделен на три основных района - низовья рек Амазонки и Мараньон , Андского хребта с высочайшей горой страны -Уаскаран ( 6670 м ) и узкого побережья, на котором находятся самые крупные города страны.
Язык
Государственный язык – испанский. Но в Перу наряду с испанским, население говорит на кечуа ( в горных местностях) и аймара, которые также являются официальными языками.
Валюта
Национальная валюта – новый соль ( 100 сентимос). Как и во всех странах континента в обращении и доллары США.
USD 1 = 3.3 PEN
Климат
В горных районах температура ночью опускается до нуля, а то и ниже. А на остальной территории – климат жаркий и влажный. С декабря по май начинается сезон дождей, но затрагивает в основном низовья рек и джунгли. С мая по ноябрь – сухой сезон. Среднесуточная температура в пределах 22 – 27 градусов.
Гастрономия
Типичные перуанские блюда вкусны и регионально разнообразны. Лучшие морепродукты, конечно, встречаются на побережье, в то время как деликатес инков - запечённая морская свинка традиционен в горной местности. Среди других блюд можно отметить: ломо салтадо (нарезанный стейк, обжаренный с луком); севиче из корвиньи (куски белой рыбы, маринованной в лимоне, перце чили и луке, сервируемой холодной с вареным картофелем или ямсом) и креольский суп (пряный суп с говядиной, яйцом, молоком и овощами).
Национальная кухня
Традиционные перуанские блюда вкусны и в зависимости от регионов весьма разнообразны. Самое известное блюдо – это печеная морская свинка. Ее запекают в печи и подают с жареным картофелем. В прибрежных районах обилие морепродуктов , приготовленных самыми разными способами. Очень популярна – сальтадо – жаренные в духовке овощи с разными специями и ломо мальтадо – вырезка говядины со специями. Все это разнообразие пищи запивается грейпфрутовым бренди с лимоным соком и яичным белком. В Перу также распространен парагвайский чай мате, который еще и улучшает пищеварение.
История
Перу был центром империи инков, охватывающей почти всю Южную Америку, а сохранившиеся до наших дней памятники этой удивительной цивилизации вызывают неподдельный интерес у людей во всем мире. Инки называли свою империю Тауантинсуйу ( четыре стороны света) а столицей был город Куско. Единственным божеством был Бог Солнца. Империя Инков просуществовала более века ( 1400-1532гг.) По тем меркам - это была высокоразвитая империя. Свидетельством тому – город Мачу Пикчу, который впечатляет и по ныне. Однако, как и все большие империи инки не избежали гражданских войн , чем и воспользовались испанцы, высадившиеся в 1552 году на побережье Перу. Испанцы разграбили и столицу Куско, все храмы ,обращая в рабство, индейцев, насаждая повсюду католицизм. Почти три века Перу оставалась колонией Испании, но до сих пор сохранились ритуалы и праздники инков. В середине 19 века Перу приобрела независимость что связано с именем маршала Рамона Кастильо.
Религия
Главенствующая религия Перо – это католицизм. В настоящее время наряду с главенствующей религией распространены и другие направления. Это – мормоны, адвентисты, буддисты, мусульмане, индусы. Но наряду с таким многообразием форм религии коренное население все еще сохраняет древние индейские верования.
Культура
Сохранившаяся до наших дней архитектура древних инков, линии Наска еще ждут раскрытия их тайн. Но многочисленные праздники и самый главный Праздник Тела Господня проводимый в Куско, конечно же, являются наследием испанцев. Очень красочны также праздники ,отражающие культуру как испанцев так и древних инков. Доколониальное искусство представлено в основном изделиями из камня, керамики. Испанцы оставили после себя церкви монастыри, особняки в стиле испанского барокко Индейская архитектура представлена церквями в новом стиле - местизо.
Музыка
В народной музыке до сих преобладают мелодии, которые звучат на древних инструментах индейцев. Это кена – тростниковая флейта, свирель, духовой инструмент из витой морской раковины. Струнные инструменты были завезены испанцами и мелодично слились с музыкой индейцев. Большой популярностью среди населения пользуются песня ярави, уайно – хороводный быстрый танец и парный танец маринера. В столице Перу Лиме находятся национальная консерватория и симфонический оркестр
Природа
Отличается большим разнообразием именно из-за географического расположения страны, обусловленного влиянием Тихого океана, Анд и Амазонки. В джунглях растут красное дерево, каучуконосы, ванильное дерево, огромное количество экзотических тропических растений. В естественных природных заповедниках живет множество видов птиц. На прибрежной равнине фауна не очень богатая. В горных районах - известная из-за своей шерсти альпака, гуанако, шиншилла и др. На низменных равнинах водятся ягуары , броненосцы, тапиры, змеи и другие виды животных, характерные для равнин. Прибрежные воды Тихого океана богаты сардинами креветки пикша и др.
